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Pâtisseries surgelées.

Auteurs : JULLIEN B.

Type d'article : Article

Résumé

Le dossier décrit les produits et l'évolution du marché. Il donne les principales gammes de pâtisserie surgelée en GMS.

Détails

  • Titre original : Pâtisseries surgelées.
  • Identifiant de la fiche : 1994-2589
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Linéaires - n. 75
  • Date d'édition : 10/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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