Préserver la qualité et améliorer la sécurité : les applications du froid.
Preserva la calidad y mejora la seguridad: aplicaciones del frío.
Auteurs : ARTES CALERO F.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Preserva la calidad y mejora la seguridad: aplicaciones del frío.
- Identifiant de la fiche : 2007-2140
- Langues : Espagnol
- Sujet : Généralités
- Source : ACR-Latinoam. - vol. 10 - n. 2
- Date d'édition : 03/2007
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