Préserver la qualité et améliorer la sécurité : les applications du froid.

Preserva la calidad y mejora la seguridad: aplicaciones del frío.

Auteurs : ARTES CALERO F.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Preserva la calidad y mejora la seguridad: aplicaciones del frío.
  • Identifiant de la fiche : 2007-2140
  • Langues : Espagnol
  • Sujet : Généralités
  • Source : ACR-Latinoam. - vol. 10 - n. 2
  • Date d'édition : 03/2007

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