Preserving quality and improving security: refrigeration applications.

Preserva la calidad y mejora la seguridad: aplicaciones del frío.

Author(s) : ARTES CALERO F.

Type of article: Article

Details

  • Original title: Preserva la calidad y mejora la seguridad: aplicaciones del frío.
  • Record ID : 2007-2140
  • Languages: Spanish
  • Subject: General information
  • Source: ACR-Latinoam. - vol. 10 - n. 2
  • Publication date: 2007/03

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