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Document IIF

Production et conservation des poires.

Production and preservation of pears.

Date : 1984.05.28 / 1984.05.31

Lieu : Avignon, France

Résumé

These proceedings contain 33 papers (mostly in English; some are in French) presented at this IIR meeting held in Avignon, France. Extract from the table of contents: influence of cultivation aspects on the storage life and quality of pears; postharvest behaviour of pears; diseases, pest, hardiness; marketing; new varieties and promising hybrids; pear breeding; growth substance, density of plantation; pollination, rootstocks.

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Détails

  • Titre original : Production and preservation of pears.
  • Organisateur : IIF-IIR, ISHS
  • Identifiant de la fiche : 1985-2719
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 4
  • Édition : IIF-IIR - France/France
  • Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
  • ISSN : 01511637
  • Type de conférence : Conférence IIF
  • Commissions de l'IIF : Sciences & ingénierie alimentaires, Sciences & ingénierie alimentaires
  • Notes :

    C. R. Réun. Avignon, IIF/Proc. Avignon Meet., IIR


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