Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires : Comité du Codex sur les poissons et les produits de la pêche. Avant-projet de norme relative aux mollusques bivalves vivants, surgelés ou en conserve.

Joint FAO/WHO Food Standards Programme: Codex C...

• Auteurs : FAO, OMS
• Date : 03/06/2002
• Langues : Anglais
• Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFP 02-10; 18 p.; tabl.; append.; 9 ref.

Recommended international code of practice for ...

• Date : 03/1998
• Langues : Anglais
• Source : Codex Aliment. Comm./ Comm. Codex Aliment. - CX-FFP 98-5; 116 p. (E); 132 p. (F); 8 fig.; tabl.; 9 append.

Document de discussion sur la procédure pour l'...

• Date : 03/06/2002
• Langues : Français
• Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFP 02.11; 16 p.; tabl.

Avant-projet de norme pour les mollusques bival...

• Date : 03/06/2002
• Langues : Français
• Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFP 02.7; 7 p.

Proposed draft standard for live, quick frozen ...

• Date : 03/06/2002
• Langues : Anglais
• Source : Codex Aliment. Comm./FAO - CX-FFP 02/7-Add.1; 8 p.;