PartagerQuel avenir pour les bactéries du froid ?
Auteurs : ORANGE N., GUESPIN-MICHEL J.
Type d'article : Article
Résumé
Deux microbiologistes nous livrent leurs réflexions sur l'utilisation dans le futur du potentiel biotechnologique des bactéries adaptées au froid.
Détails
- Titre original : Quel avenir pour les bactéries du froid ?
- Identifiant de la fiche : 2000-2955
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 90 - n. 1000
- Date d'édition : 01/2000
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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