Quel avenir pour les bactéries du froid ?

Auteurs : ORANGE N., GUESPIN-MICHEL J.

Type d'article : Article

Résumé

Deux microbiologistes nous livrent leurs réflexions sur l'utilisation dans le futur du potentiel biotechnologique des bactéries adaptées au froid.

Détails

  • Titre original : Quel avenir pour les bactéries du froid ?
  • Identifiant de la fiche : 2000-2955
  • Langues : Français
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 90 - n. 1000
  • Date d'édition : 01/2000
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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