Recherche sur les modes de fonctionnement d'un dispositif cryogénique pour la congélation du poisson.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : BUYANOV O. H., NEVEROV E. N., PETROV I. S.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 30010608
  • Langues : Russe
  • Source : Vestnik Mezdunarodarnoj Akademii Holoda - n. 4
  • Date d'édition : 2012

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