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Réfrigération, congélation, entreposage et transport : aspects biologiques et techniques. Comptes rendus de réunions (Commissions C2, D1, D2) : Budapest, Hongrie, 25-28 avril 1978.

Cooling, freezing, storage and transport: biological and technical aspects. Proceedings of meetings (Commissions C2, D1, D2): Budapest, Hungary, April 25-28, 1978.

Date : 1978.04.25 / 1978.04.28

Lieu : Budapest, Croatie

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Détails

  • Titre original : Cooling, freezing, storage and transport: biological and technical aspects. Proceedings of meetings (Commissions C2, D1, D2): Budapest, Hungary, April 25-28, 1978.
  • Organisateur : IIF-IIR
  • Identifiant de la fiche : 1978-2001
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 0
  • Édition : Iif-iir - France/France
  • Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
  • ISSN : 01511637
  • Type de conférence : Conférence IIF
  • Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique

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