Partager

Réfrigération et maturation des fruits : relation avec la qualité. [Comptes-rendus des réunions de la] commission C2 : Jérusalem, Israël, 10-13 septembre, 1973.

Cooling and ripening of fruits in relation to quality. [Proceedings of the meetings of the] commission C2: Jerusalem, Israël, September 10-13, 1973.

Date : 1973.09.10 / 1973.09.13

Lieu : Jérusalem, Israël

Documents disponibles

Sommaire ● Format PDF

Disponible

Gratuit

Télécharger

Détails

  • Titre original : Cooling and ripening of fruits in relation to quality. [Proceedings of the meetings of the] commission C2: Jerusalem, Israël, September 10-13, 1973.
  • Organisateur : IIF-IIR
  • Identifiant de la fiche : 1973-2002
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 0
  • Édition : IIF-IIR - France/France
  • Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
  • Type de conférence : Conférence IIF
  • Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Sciences & ingénierie alimentaires

Liens


Voir la conférence

Indexation