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REFROIDISSEMENT DES BIERES EN BOUTEILLES A DES TEMPERATURES PROCHES DE LEUR POINT DE CONGELATION.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : WASMUND R.

Type d'article : Article

Résumé

BREVE NOTE SUR LA RECHERCHE DU POINT DE CONGELATION DE DIVERS TYPES DE BIERES. -(Bull. bibliogr. CDIUPA, FR., 15, N.7, 1981/07, 158088.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1982-2032
  • Langues : Allemand
  • Source : Mon.schr. Brauwiss. - vol. 34 - n. 6
  • Date d'édition : 1981

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