Partager

SITUATION DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE : LES PRODUITS CONGELES.

STATE OF THE FOOD INDUSTRY: FROZEN FOODS.

Type d'article : Article

Résumé

L'AUGMENTATION GLOBALE A ETE DE 0,9 % EN TONNAGE EN 1982 APRES UNE DIMINUTION EN 1981. L'AUGMENTATION DES VENTES A ATTEINT 10,5 % EN DOLLARS. LES REPAS ET LES ENTREES CONGELES ONT REPRIS DE L'IMPORTANCE. LES NOUVEAUX PRODUITS, MIS SUR LE MARCHE PAR LES GRANDES SOCIETES, SONT ENUMERES EN DETAIL. C.R.F.

Détails

  • Titre original : STATE OF THE FOOD INDUSTRY: FROZEN FOODS.
  • Identifiant de la fiche : 1984-1296
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Date d'édition : 1983
  • Source : Source : Food Eng.
    1983.08; 70; 72; 1 fig.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Indexation