PartagerTraitement au calcium avant récolte : impact sur le taux de respiration et la production d'éthylène des pommes 'Golden Smoothee'.
Preharvest calcium treatments in relation to the respiration rate and ethylene production of 'Golden Smoothee' apples.
Auteurs : RECASENS I., BENAVIDES A., PUY J., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Preharvest calcium treatments in relation to the respiration rate and ethylene production of 'Golden Smoothee' apples.
- Identifiant de la fiche : 2005-2613
- Langues : Anglais
- Source : J. Sci. Food Agric. - vol. 84 - n. 8
- Date d'édition : 2004
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Traitement après récolte; Atmosphère contrôlée; Respiration; Pomme; Éthylene; Entreposage frigorifique; CO2
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