Document IIF

Trois grands entrepôts frigorifiques : l'intérêt de la distribution centralisée.

Three large cold stores, the reasons.

Résumé

Le but consiste à créer une structure logistique à bas coûts et à utilisation efficace du capital, tout en permettant de livrer les clients de manière flexible. On affecte des resources aux livraisons seulement lorsqu'elles font partie intégrale des ventes de produits à forte marge. Certaines tendances du marché et certains facteurs liés à l'infrastructure concourent à une restructuration de la chaîne de distribution. Ces tendances et ces facteurs sont décrits dans ce rapport.

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Format PDF

Pages : 637-644.

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Détails

  • Titre original : Three large cold stores, the reasons.
  • Identifiant de la fiche : 1996-1087
  • Langues : Anglais
  • Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 20/08/1995
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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