Un meuble réfrigéré "jetable" et personnalisé : enfin le frais s'habille !
Auteurs : MOREAU B.
Type d'article : Article
Résumé
La vitrine jetable correspond d'abord à un besoin saisonnier de certains magasins de proximité ou de supérettes qui veulent s'équiper ou s'étendre en froid. Le groupe livre aux magasins par camions réfrigérés les meubles chargés. Une fois le box vide, il est échangé contre un nouveau meuble plein. Seule la partie réfrigérante fixe reste dans le point de vente tout le temps de l'opération commerciale. Elle est d'ailleurs louée par le fournisseur.
Détails
- Titre original : Un meuble réfrigéré "jetable" et personnalisé : enfin le frais s'habille !
- Identifiant de la fiche : 1997-2144
- Langues : Français
- Source : Linéaires - n. 106
- Date d'édition : 07/1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Supermarchés, meubles de vente
- Mots-clés : Produit alimentaire; Produit réfrigéré; Meuble de vente; Conception; Produit congelé; Distribution
-
Refrigerated display cabinets for meat products.
- Auteurs : GAUTHERIN W.
- Date : 10/1996
- Langues : Anglais
- Source : New Developments in Meat Refrigeration.
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Air flow optimization in refrigerated cabinets.
- Auteurs : OORT H. van, GERWEN R. J. M. van
- Date : 20/08/1995
- Langues : Anglais
- Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
Kühl- und Tiefkühllagerung von Lebensmitteln im...
- Auteurs : SAUER T., SABROWSKI A.
- Date : 11/1998
- Langues : Allemand
- Source : Ki Messe-News - 46-50; 4 fig.; 16 ref.
Voir la fiche
-
Optimization of the design of refrigerated disp...
- Auteurs : STRIBLING D., TASSOU S. A., MARRIOTT D., FELLOW M. I. E. E.
- Date : 04/1996
- Langues : Anglais
- Source : Inst. Refrig., Adv. Proof - 10 p.; 7 fig.; 3 tabl.; 11 ref.
Voir la fiche
-
Les meubles à rideaux d'air.
- Auteurs : DUPRE F.
- Date : 05/1995
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 85 - n. 953
Voir la fiche