Viandes et produits carnés en Egypte.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : BUCKENHUESKES H. J., OMRAN H. T., SHEHATA H.
Type d'article : Article
Résumé
Le marché de la viande et des produits carnés dans les pays arabes diffère à plus d'un titre des marchés des pays industrialisés. Se fondant sur l'exemple égyptien, l'article décrit les facteurs influençant ce type de marché.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1997-1641
- Langues : Allemand
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Fleischwirtschaft - vol. 76 - n. 7
- Date d'édition : 11/1996
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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