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45 834 fiches
Cryopreservation of Quercus robur L. embryogenic calli.
Cryoconservation des cals embryogéniques de Quercus robur L.
Conservación de la seta Pleurotus sajor cajú mediante la applicación de técnicas combinadas de congelación y refrigeración.
Conservation des champignons comestibles Pleurotus sajor-caju à l'aide de techniques de congélation et de réfrigération combinées.
Effect of ice storage on the physico-chemical and dynamic viscoelastic properties of ribbonfish (Trichiurus spp.) meat.
Influence de la conservation par la glace sur les propriétés physico-chimiques et viscoélastiques de la chair de poisson-sabre (Trichiurus spp.).
Congélation rapide avec un système à circuit d'air ouvert.
Microflora di un formaggio Feta tradizionale: identificazione tramite PCR-DGGE dei batteri lattici isolati.
Microflore du fromage Feta traditionnel : identification des bactéries lactiques à l'aide de la méthode PCR-DGGE.
Prove di conservazione a diversa temperatura di olio da olive monovarietali.
Huile d'olive monovariétale : essais de conservation à différentes températures.
Calcul de l'épaisseur de la couche de glace et taux de congélation du mélange dans un congélateur.
[In Russian. / En russe.]
Essai de comparaison technico-économique de différents systèmes de refroidissement de fluide.
Chilled-water cooling coils.
Serpentins utilisés dans les refroidisseurs d'eau.
Pasivno hladenje zgrada.
Refroidissement passif d'immeubles.
High-performance rooftop units.
Systèmes performants en refroidisseurs en toiture.
Priprema vode u kgh.
Préparation d'eau dans les applications de chauffage, de ventilation, de conditionnement d'air et de froid.
1500 poutres climatiques pour le siège de la Région Nord-Pas-de-Calais.
Qualitätsbewertung von Raumlufttechnischen Anlagen: ein einziger RLT-Energie-Kennwert tut's nicht.
Evaluation de la qualité de l'air dans les installations de conditionnement d'air : un seul critère ne suffit pas.
La torre Agbar emerge en Barcelona.
La tour "Agbar" se dresse à Barcelone.
Technical file: a perfect balance.
Dossier technique : un équilibre parfait.
Kwaliteit van conditionering: testmethoden voor koelvoertuigen.
Qualité du conditionnement d'air : méthodes d'essai pour les véhicules réfrigérés.
Cryopreservation of Prunus avium L. embryogenic tissues.
Cryoconservation des cellules embryogéniques de Prunus avium L.
Quelques remarques sur la consommation d'énergie dans le domaine du froid.
Elección de filtros y normativa: qué futuro nos espera?
Filtration et normalisation : quel futur ?
Conversión de refrigerantes: una tarea en proceso.
Conversion des frigorigènes : un travail de procédure.
Prévention du réchauffement planétaire dans le froid industriel : tendances actuelles.
[In Japanese. / En japonais.]
Lois et réglementation sur le transport international des frigorigènes.
Effective thermal conductivity of common geometric shapes.
Conductivité thermique des formes géométriques courantes.
Numerical simulation of steady flow fields in coiled flow inverter.
Simulation numérique des champs d'écoulement permanents dans un tube hélicoïdal inversant l'écoulement.
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