Etudes sur les nouvelles technologies pour l'allongement de la durée d'entreposage et le maintien de la qualité supérieure des légumes.

Studies on new technologies for storage prolongation and maintaining the high quality of vegetables.

Auteurs : ADAMICKI F., BADELEK E.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Studies on new technologies for storage prolongation and maintaining the high quality of vegetables.
  • Identifiant de la fiche : 2007-2153
  • Langues : Anglais
  • Source : Veg. Crops Res. Bull. - vol. 65
  • Date d'édition : 2006

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