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46 137 fiches
Simulation d'un système frigorifique à absorption avec deux températures de refroidissement et un couple actif double.
[In Chinese. / En chinois.]
Simulation numérique du processus d'absorption d'un film tombant dans un tube vertical avec refroidissement par air et par eau.
Etude théorique sur l'absorption de film tombant à l'intérieur d'un tube oscillant contenant une solution de TFE/NMP.
Etude sur un adsorbant composite pour le froid solaire à adsorption.
Le froid à adsorption : optimisation de la proportion et du mécanisme d'adsorption des adsorbants composites.
Transfert de masse et de chaleur lors de l'absorption de l'ammoniac gazeux à l'aide d'un film liquide tombant dans un tube horizontal.
[In Japanese. / En japonais.]
Développement d'un cryogénérateur à tube à pulsation de type Stirling : amélioration de l'efficacité d'un détendeur et analyse expérimentale d'une caractéristique d'inclinaison.
Nouvelles technologies russes : développement des machines Stirling à utilisation domestique pour le refroidissement aux températures modérées.
[In Russian. / En russe.]
Recherche expérimentale sur l'oscillation d'un réfrigérateur à tube à pulsation.
Recherche sur les caractéristiques de refroidissement d'un réfrigérateur à tube à pulsation influencées par la structure du tube oscillant.
Influence of temperature on the volumetric properties of ethanol + water + 1-pentanol.
Impact de la température sur les propriétés volumétriques d'éthanol, d'eau et de 1-pentanol.
Design development and tribology of reciprocating hydraulic seals.
Développement de la conception et tribologie des joints des systèmes hydrauliques.
Etudes expérimentales sur l'impact des caractéristiques des rideaux d'air sur la performance d'un meuble de vente vertical lors du fonctionnement à basse température.
Simulation numérique du champ d'écoulement d'air dans un congélateur.
Analyse expérimentale des facteurs qui exercent un impact sur la congélation d'aliments.
Modèle polynomial permettant de prévoir les propriétés thermiques des produits alimentaires.
Méthode de calcul et vérification expérimentale du temps de congélation des denrées alimentaires cycliques et finies.
Modification de l'entrée et de la sortie d'une installation de surgélation à spirale.
Etude sur les effets de l'entreposage à l'état frais des nèfles du Japon à plusieurs basses températures.
Aktuelles aus der internationalen Fleischforschung.
Etat de la recherche internationale sur la transformation des viandes.
Beherrschung der Kontaminationen.
Contrôle de la contamination.
Etude sur la technologie de fabrication de surimi surgelé.
Produits surgelés à base de poisson : l'effet d'additifs sur la capacité de rétention d'eau.
Systèmes dynamiques d'accumulation thermique de glace.
Impact du refroidissement évaporatif à pulvérisation d'eau à l'entrée d'un flux d'air sur la performance d'un processus de refroidissement à adsorption à déshydratant.
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