Menu principal
Résultats de recherche
Rechercher dans FRIDOC
314 résultats
Survival of microencapsulated Bifidobacterium longum in Cheddar cheese during production and storage.
Survie de Bifidobacterium longum microencapsulé dans du fromage de Cheddar pendant la production et l'entreposage.
Survival of Campylobacter jejuni on fresh spinach stored at 4°C or 12°C.
Survie de Camplylobacter jejuni sur des épinards frais entreposés à 4°C ou 12°C.
Hatching, survival and deformities of piracanjuba (Brycon orbignyanus) embryos subjected to different cooling protocols.
Éclosion, survie et déformations des embryons de piracanjuba (Brycon orbignyanus) sujets à différents protocoles de refroidissement.
Survival of Salmonella spp. on surface-inoculated forced-air cooled and hydrocooled intact strawberries, and in strawberry puree.
Survie de Salmonella spp. sur la surface de fraises intactes inoculées, refroidies à l'air forcé et à l'eau et dans la purée de fraises.
Modelling survival behaviour of Salmonella enterica ser. Enteritidis, Typhimurium and Tennessee on table eggs during storage at different temperatures.
Modélisation du comportement de survie de Salmonella enterica ser. Enteritidis, Typhimurium et Tennessee sur les œufs de consommation pendant l'entreposage à différentes températures.
Growth and survival of Salmonella Paratyphi A in roasted marinated chicken during refrigerated storage: Effect of temperature abuse and computer simulation for cold chain management.
Prolifération et survie de Salmonella Paratyphi A dans du poulet mariné rôti entreposé au froid : conséquences du non-respect des températures et simulation numérique pour la gestion de la chaîne du froid.
Étude préliminaire des mécanismes de promotion du taux de survie des ovocytes vitrifiés grâce à des nano-cryoprotecteurs.
[In Chinese. / En chinois.]
The improving effect of reduced glutathione on boar sperm cryotolerance is related with the intrinsic ejaculate freezability.
L'effet d'amélioration de la réduction du glutathion sur la cryotolérance des spermatozoïdes de verrat est liée à l'aptitude intrinsèque à la congélation de l'éjaculat.
Document IIF
Cryoprotective effect of carboxylated poly-L-lysine on the nematode Caenorhabditis elegans.
Effet cryoprotecteur du poly-L-lysine carboxylé sur le nématode Caenorhabditis elegans.
Study on proline as cryoprotectant in cryopreservation.
Étude sur l’utilisation de la proline comme cryoprotecteur dans la cryoconservation.
Effect of gap-junctional cell-to-cell communication on intracellular ice propagation and consequent cell viability.
Effet de la communication cellule à cellule de l'écart de jonction sur la propagation de la glace intracellulaire et sur la viabilité cellulaire correspondante.
Viability of Cryptocotyle lingua metacercariae from Atlantic cod (Gadus morhua) after exposure to freezing and heating in the temperature range from -80°C to 100°C.
Viabilité de Cryptocotyle lingua metacercariae de morue de l'Atlantique (Gadus morhua) après exposition à la congélation eu au chauffage dans la gamme de températures allant de -80°C à 100°C.
Survival of Saccharomyces cerevisiae in refrigerated fresh orange juice treated with cinnamon leaf essential oil and thermo-sonication.
Survie de Saccharomyces cerevisiae dans du jus d'orange frais réfrigéré traité avec de l'huile essentielle de feuilles de cannelle et une thermo-sonication.
Recommandé par l'IIF
The Evolution of the Cryopreservation Techniques in Reproductive Medicine—Exploring the Character of the Vitrified State Intra- and Extracellularly to Better Understand Cell Survival after Cryopreservation
Évolution des techniques de cryoconservation en médecine de la reproduction : exploration des caractéristiques de l'état vitrifié intra et extracellulaire pour mieux comprendre la survie des cellules après la cryoconservation
Effect of freezing storage on inactivation of Escherichia Coli in liquid whole egg with sucrose and high hydrostatic pressure treatment.
Effet de l'entreposage par congélation sur l'inactivation d'Escherichia Coli dans un œuf entier liquide traité avec du saccharose et une pression hydrostatique élevée.
Veille sectorielle
12 résultats
Cooling cardiac arrest patients improves survival
Research presented at the American Heart Association’s Scientific Sessions 2012 demonstrates that cooling patients resuscitated after sudden cardiac arrest in order to achieve a lower body temperature increases survival.
Techniques de cryoconservation en médecine de la reproduction : améliorer la survie cellulaire après le réchauffement.
Une récente revue de la littérature présente les progrès des techniques de cryoconservation. Le concept de vitrification est présenté comme crucial pour assurer la survie cellulaire après...
Le stockage des semis de conifères affectés par le réchauffement climatique
En raison du réchauffement climatique, les semis de conifères sont plus souvent exposés à la dessiccation pendant les hivers sans neige. Le stockage au froid pendant l’hiver permet...
"Résurrection" et reproduction de tardigrades congelés depuis plus de 30 ans (en anglais)
Des scientifiques ont réussi à ressusciter et à faire se reproduire des tardigrades congelés depuis 1983 ! (en anglais)
Cryoablation puts a chill on ovarian cancer tumors
Cryoablation of ovarian cancer could offer an alternative to surgery or chemotherapy for patients whose disease is in the late stages and oligometastatic, according to recent research published in the Journal of Vascular and Interventional Radiology.
Phase-change materials and vacuum-insulation panels for emergency blood
London's Air Ambulance is now using phase-change technology to transport blood on board its aircraft and rapid-response cars.
La recherche s’inspire de la peau des calamars pour développer les couvertures de survie du futur
Les couvertures de survie nouvelle génération pourraient être constituées d’un matériau thermorégulateur inspiré du fonctionnement de la peau des calamars, qui change de couleur.
Synthèse sur la cryoablation pour le traitement du cancer
Selon un récent article de synthèse, la cryoablation est désormais une technique bien établie pour le traitement de nombreux cancers. (en anglais)
Le froid, un allié potentiel contre le cancer
L'exposition à des températures froides peut réduire la croissance des tumeurs en ralentissant le métabolisme du glucose des cellules cancéreuses.
Le miel est un cryoprotecteur naturel efficace dans la préservation de la fertilité
Alors que plusieurs articles de synthèse soulignent la nécessité de trouver de nouveaux cryoprotecteurs efficaces et moins toxiques, le miel s’avère un cryoprotecteur non penétrant...
Les technologies du froid au service de la préservation de la biodiversité (en anglais)
Illustration du rôle du froid dans la préservation de la biodiversité à travers deux exemples : la cryoconservation des larves de coraux et l’utilisation du froid pour lutter contre le déclin massif des colonies d’abeilles.
Le dernier rapport du GIEC prévoit un risque accru de canicules
Le rapport du GIEC publié en février 2022 met en évidence plusieurs risques liés à la hausse des températures, tels que l'augmentation des vagues de chaleur et la hausse de la...
Actualités de l'IIF
1 résultat
FRIDOC s’enrichit d’une sélection d’articles de l'éditeur MDPI sur le froid
Près de 150 articles de journaux de l'éditeur MDPI, dont des articles de synthèse traitant de diverses technologies du froid sont disponible dans FRIDOC.
