Codex Alimentarius. Fruit juices and derived products.
Codex Alimentarius. Jus de fruits et produits dérivés.
Author(s) : Codex Alimentarius Commission, FAO
Type of monograph: Standard/Recommendation
Details
- Original title: Codex Alimentarius. Jus de fruits et produits dérivés.
- Record ID : 1993-3767
- Languages: French
- Subject: Regulation
- Publication: FAO - Italy/Italy
- Publication date: 1992
- Collection:
- Source: Source: vol. 6; ed. 2; 121 p. (21 x 29.7).
- Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.
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