PartagerCodex Alimentarius. Jus de fruits et produits dérivés.
Auteurs : Codex Alimentarius Commission, FAO
Type de monographie : Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Codex Alimentarius. Jus de fruits et produits dérivés.
- Identifiant de la fiche : 1993-3767
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Édition : FAO - Italie/Italie
- Date d'édition : 1992
- Collection : Codex Alimentarius
- Source : Source : vol. 6; ed. 2; 121 p. (21 x 29.7).
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
-
Thèmes :
Boissons;
Froid et produits périssables : réglementation et normes - Mots-clés : Réglementation; Jus de fruit; Fruit
-
Les emballages actifs.
- Auteurs : GONTARD N.
- Date : 11/2000
- Langues : Français
Voir la fiche
-
Le marché mondial des jus de fruits, notamment ...
- Auteurs : Centre du commerce international.
- Date : 1982
- Langues : Français
- Formats : Papier
Voir la fiche
-
Manejo postcosecha de frutas de Carozo. Curso a...
- Auteurs : Univ. nac. Cuyo
- Date : 22/09/1994
- Langues : Espagnol
Voir la fiche
-
Règlement (CE) n° 2515/94 de la Commission, du ...
- Auteurs : J. off. Communautés eur.
- Date : 26/10/1994
- Langues : Français
Voir la fiche
-
Consideration of methods of analysis for the de...
- Auteurs : Codex Alimentarius Commission, FAO
- Date : 11/1994
- Langues : Français
Voir la fiche