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ACTIVITE ANTIGEL DE LA GLYCOPROTEINE EN FONCTION DE LA FORMATION DES CRISTAUX DE GLACE.

ANTIFREEZE GLYCOPROTEIN ACTIVITY AS A FUNCTION OF ICE CRYSTALLINE HABIT.

Auteurs : BURCHAM T. S.

Type d'article : Article

Résumé

LES GLYCOPEPTIDES A BASSE MASSE MOLECULAIRE DE LA GLYCOPROTEINE ANTIGEL ISOLEE DE SANG DE POISSON DE L'ANTARCTIQUE PRESENTENT UNE DIMINUTION DE LEUR ACTIVITE LORSQU'ON DETERMINE LA TEMPERATURE DE CONGELATION EN PRESENCE DE GLACE FORMEE A 267 K (-6 DEG C) PAR RAPPORT A DE LA GLACE FORMEE A 272 K (-1 DEG C).

Détails

  • Titre original : ANTIFREEZE GLYCOPROTEIN ACTIVITY AS A FUNCTION OF ICE CRYSTALLINE HABIT.
  • Identifiant de la fiche : 1983-0956
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryo-Letters - vol. 3 - n. 3
  • Date d'édition : 1982
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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