PartagerActivité enzymatique pendant l'entreposage après récolte de la noix de cola (Cola nitida, Schott and Endlicher).
Enzyme activity during postharvest storage of kolanut (Cola nitida, Schott and Endlicher).
Auteurs : ODEBODE A. C., OSO B. A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Enzyme activity during postharvest storage of kolanut (Cola nitida, Schott and Endlicher).
- Identifiant de la fiche : 1998-1026
- Langues : Anglais
- Source : Z. Lebensm.-Unters. -Forsch. - vol. 201 - n. 6
- Date d'édition : 1995
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Indexation
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Thèmes :
Fruits;
Graines et plantes - Mots-clés : Noix; Récolte; Stockage; Perte de masse; Enzyme; Fruit tropical
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Pecan texture as affected by freezing rates, st...
- Auteurs : ANZALDÚA-MORALES A., BRUSEWITZ G. H., ANDERSON J. A.
- Date : 03/1999
- Langues : Anglais
- Source : Ital. J. Food Sci. - vol. 64 - n. 2
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Noix fraîche : conservation en présence de sach...
- Date : 12/1995
- Langues : Français
- Source : Infos Ctifl - n. 117
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Chilling and heating model for pecan budbreak.
- Auteurs : SPARKS D.
- Date : 01/1993
- Langues : Anglais
- Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 118 - n. 1
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Cryopreservation of walnut somatic embryos.
- Auteurs : BOUCAUD M. T. de, BRISON M., NEGRIER P.
- Date : 05/1994
- Langues : Anglais
- Source : Cryo-Letters - vol. 15 - n. 3
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Postharvest management of cut flowers.
- Auteurs : SINGH K., ARORA J. S., BHATTACHARJEE S. K.
- Date : 2001
- Langues : Anglais
- Source : AICRP Floricult., Tech. Bull. - n. 10
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