PartagerApprovisionnement de CO2 à l'industrie alimentaire et de boissons : une science exacte et de pointe.
Supplying CO2 to the food and beverage industry: an advanced, exact science.
Auteurs : Linde
Type d'article : Article, Synthèse
Détails
- Titre original : Supplying CO2 to the food and beverage industry: an advanced, exact science.
- Identifiant de la fiche : 2009-2231
- Langues : Anglais
- Source : CryoGas International - vol. 47 - n. 5
- Date d'édition : 05/2009
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Cryologie, traitement des gaz : généralités;
Congélation des aliments;
Liquéfaction et séparation des gaz;
Applications des gaz liquéfiés;
Boissons;
Produits de boulangerie et confiserie - Mots-clés : Application alimentaire; Farine; Boisson; Vin; Bière; Synthèse; Pâtisserie; Gaz liquéfié; Cryocongélation; CO2
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Feed the world: food and beverages.
- Auteurs : SALUSBURY I.
- Date : 06/2008
- Langues : Anglais
- Source : Gasworld - n. 37
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Helium: the sun gas.
- Auteurs : ALMQVIST E.
- Date : 10/2006
- Langues : Anglais
- Source : CryoGas International - vol. 44 - n. 9
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Outlook for industrial gases in the petrochemic...
- Auteurs : SCHREINER B., REINHARDT H. J.
- Date : 12/2008
- Langues : Anglais
- Source : Hydrocarbon Processing - vol. 87 - n. 12
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La criogenia y la separacion de gas al servicio...
- Auteurs : CASTLE W. F.
- Date : 01/2007
- Langues : Espagnol
- Source : IIF-IIR/Frío Calor Aire acond. - vol. 34 - n. 388
- Formats : PDF
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Argon: the lazy one.
- Auteurs : ALMQVIST E.
- Date : 01/2006
- Langues : Anglais
- Source : CryoGas International - vol. 44 - n. 1
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