PartagerComportement après récolte des pommes entreposées dans des conditions extrêmes de concentration gazeuse. I. Production d'éthylène après la période d'entreposage.
Nachlagerverhalten von Apfelfrüchten nach dem Aufbewahren unter extremen Gaskonzentrationen. I. Ethylenbildung während der Nachlagerzeit.
Auteurs : GOLIÁS J., WARNSTORFF K., BÖTTCHER H.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Nachlagerverhalten von Apfelfrüchten nach dem Aufbewahren unter extremen Gaskonzentrationen. I. Ethylenbildung während der Nachlagerzeit.
- Identifiant de la fiche : 2003-1880
- Langues : Allemand
- Source : Gartenbauwissenschaft - vol. 66 - n. 5
- Date d'édition : 2001
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Atmosphère contrôlée; Composition chimique; Variété; Pomme; Éthylene; Entreposage frigorifique; Fruit
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Control of ethylene biosynthesis and softening ...
- Auteurs : STOW J. R., DOVER C. J., GENGE P. M.
- Date : 04/2000
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 18 - n. 3
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Atmung und Ethylenbildung verschiedener Apfelso...
- Auteurs : SAQUET A. A., STREIF J.
- Date : 2001
- Langues : Allemand
- Source : Erwerbsobstbau - vol. 43 - n. 3
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Regulation of ethylene biosynthesis in climacte...
- Auteurs : GORNY J. R., KADER A. A.
- Date : 12/1996
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 9 - n. 3
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Changes in chemical wax composition of three di...
- Auteurs : VERAVERBEKE E. A., LAMMERTYN J., SAEVELS S., et al.
- Date : 12/2001
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 23 - n. 3
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Effect of initial low oxygen stress treatment a...
- Auteurs : MERWE J. A. van der, COMBRINK J. C., TRUTER A. B., et al.
- Date : 13/07/1997
- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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