PartagerComportement respiratoire de la chérimole (Annona cherimola Mill.) en atmosphères contrôlées.
Respiratory behaviour of cherimoya (Annona cherimola Mill.) under controlled atmospheres.
Auteurs : PALMA T., STANLEY D. W., AGUILERA J. M., ZOFFOLI J. P.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Respiratory behaviour of cherimoya (Annona cherimola Mill.) under controlled atmospheres.
- Identifiant de la fiche : 1994-3550
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 28 - n. 6
- Date d'édition : 1993
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Indexation
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Thèmes :
Emballage;
Fruits - Mots-clés : Anone; Atmosphère modifiée; Respiration; Maturation (fruits); Emballage; Fruit tropical
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A review of postharvest events in cherimoya.
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