Comptoir réfrigéré avec distribution frontale de l'air.
Auteurs : VILLENEUVE S., EMOND J. P., MERCIER F.
Type d'article : Article
Résumé
Cette étude présente les résultats des essais de performance d'un prototype de comptoir réfrigéré, avec un système de distribution d'air par l'avant. Les performances du prototype ont permis de diminuer l'écart, entre la température de consigne et la température moyenne de l'air dans le chargement, de plus de 35 % et ce, en présentant une distribution de la température de l'air plus uniforme. Le système est entièrement décrit.
Détails
- Titre original : Comptoir réfrigéré avec distribution frontale de l'air.
- Identifiant de la fiche : 2004-0197
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 92 - n. 1033
- Date d'édition : 05/2003
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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