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CONDUCTIVITE ELECTRIQUE DU SANG D'ANIMAUX D'ABATTOIR.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : PAVLENKO V. I.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

ON TRAITE DE LA RELATION ENTRE CONDUCTIVITE ELECTRIQUE DES PRODUITS DE SEPARATION DU SANG D'ANIMAUX D'ABATTOIR ET DE LA SOLUTION PHYSIOLOGIQUE ET LA TEMPERATURE DANS LES DOMAINES DE 273 A 353 K (0 A 80 DEG C) ET DE LA RELATION ENTRE CONDUCTIVITE ELECTRIQUE DES PRODUITS DE SEPARATION DU SANG D'ANIMAUX D'ABATTOIR ET LA TENEUR EN SUBSTANCES SECHES POUR LES TEMPERATURES DE 353, 333, 313, 293 ET 273 K (80, 60, 40, 20 ET 0 DEG C). LES DONNEES OBTENUES SONT UTILISEES POUR LE CALCUL DES PROCEDES ET APPAREILS DE CHAUFFAGE DU SANG PAR CHAUFFAGE ELECTRIQUE DIRECT EN VUE D'INTENSIFIER LES PROCESSUS THERMIQUES. R.R.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-0282
  • Langues : Russe
  • Source : Mjasn. Ind. SSSR - n. 12
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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