Partager

Contrôle de température des aliments surgelés : procédure de mise à jour des directives CEE.

[In Italian. / En italien.]

Type d'article : Article

Résumé

Le Ministère de l'Industrie, du Commerce et de l'Artisanat a, conjointement avec le Ministère de la Santé, adopté par le décret n° 493 en date du 25 septembre 1996 les deux directives CEE suivantes : 92-1-CEE, relative au contrôle de température des aliments surgelés, et 92-2-CEE, relative aux modalités d'application et à la méthode d'analyse de ce contrôle. L'article publie les deux textes.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-3463
  • Langues : Italien
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Industria italiana del Freddo - vol. 50 - n. 2
  • Date d'édition : 03/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source

Indexation