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De la sécurité alimentaire à l'environnement.

Auteurs : DUPRÉ J. Y.

Type d'article : Article

Résumé

The Danone group of companies, a world leader in its main market areas (dairy products, sweet snacks and mineral water), has long had both an active food safety policy and a tradition of environmental protection. This article presents these two linked themes, with emphasis on Danone's rigorous and consistent strategic approach. Several indicators and examples illustrating this strategy are provided.

Détails

  • Titre original : De la sécurité alimentaire à l'environnement.
  • Identifiant de la fiche : 2001-1138
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie, Environnement
  • Source : Ind. Environ. - vol. 22 - n. 2-3
  • Date d'édition : 04/1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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