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DENATURATION DE LA MYOSINE B DE CARPE EN SOLUTION DE CHLORURE DE POTASSIUM, AU COURS DU STOCKAGE A L'ETAT CONGELE.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : OKADA T.

Type d'article : Article

Résumé

EFFET DE LA CONCENTRATION EN CHLORURE DE POTASSIUM DE LA SOLUTION ET DE LA TEMPERATURE DE STOCKAGE : 268 OU 253 K (-5 OU -20 DEG C) SUR LA THERMODENATURATION DE LA MYOSINE DE CARPE. CE PARAMETRE EST EVALUE PAR MESURE DE L'ACTIVITE DE LA CALCIUM-ATPASE. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 86-210-208126.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1987-0190
  • Langues : Japonais
  • Source : Nippon Suisan Gakkaishi - vol. 51 - n. 11
  • Date d'édition : 1985

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