Détermination de l'induction des maladies dues au froid sur les poivrons verts par l'utilisation de la fluorométrie non destructive à impulsions modulées en amplitude.

Determining chilling injury induction in green peppers using nondestructive pulse amplitude modulated (PAM) fluorometry.

Type d'article : Article

Résumé

La fluorométrie à impulsions modulées en amplitude a été utilisée pour mesurer les changements de l'aptitude à la photosynthèse des poivrons verts. Trois caractéristiques photosynthétiques ont pu être mesurées par cette méthode : le rendement quantique, les inhibitions photochimique et non photochimique. Les résultats indiquent que la fluorométrie à impulsions modulées en amplitude peut mesurer sans risque de destruction les altérations dues au froid avant que les altérations ne soient visibles sur les poivrons verts.

Détails

Titre original : Determining chilling injury induction in green peppers using nondestructive pulse amplitude modulated (PAM) fluorometry.
Identifiant de la fiche : 1995-1652
Langues : Anglais
Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 119 - n. 1
Date d'édition : 01/1994
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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Indexation

Thèmes : Légumes
Mots-clés : Sensibilité au froid; Mesure; Poivron; Légume