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Dynamique de peuplement d'Erwinia carotorora subsp. atroseptica à la surface de plants de pommes de terre intacts et abimés lors de l'entreposage.

Population dynamics of Erwinia carotovora subsp. atroseptica on the surface of intact and wounded seed potatoes during storage.

Auteurs : VUURDE J. W. L. van, VRIES M. de

Type d'article : Article

Résumé

On étudie la dynamique de peuplement d'Erwinia carotovora subsp. atroseptica (Eca) à la surface du tubercule, lors de l'entreposage (2-4 deg C) et de la prégermination. On a inoculé des tubercules intacts, pelés (épiderme enlevé) et épluchés (peau entière enlevée), provenant de sols humides et de sols secs, soit immédiatement après récolte, soit après séchage de 4 heures.

Détails

  • Titre original : Population dynamics of Erwinia carotovora subsp. atroseptica on the surface of intact and wounded seed potatoes during storage.
  • Identifiant de la fiche : 1996-0288
  • Langues : Anglais
  • Source : J. appl. Bacteriol. - vol. 76 - n. 6
  • Date d'édition : 1994

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