PartagerEffets de matériaux utilisés pour la maturation sur la qualité et l'entreposage de mangues (Mangifera indica L.).
Effect of ripening materials on the quality and storage of mango (Mangifera indica L.).
Auteurs : KUMAR S. P., ROY R. N., SINGH C., JAIN B. P.
Type d'article : Article
Résumé
Paddy straw, paper wraps, dry sand, sawdust, paper layers and green mango leaves resulted in good ripening and storage life as well as good dessert fruit quality. In general, dry sand and sawdust were identified as the best media for extended storage life (12-13 days).
Détails
- Titre original : Effect of ripening materials on the quality and storage of mango (Mangifera indica L.).
- Identifiant de la fiche : 1998-2949
- Langues : Anglais
- Source : Birsa agricult. Univ., J. Res. - vol. 8 - n. 1
- Date d'édition : 1996
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Indexation
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