Impact des traitements après récolte sur la durée de conservation et la qualité des mangues Banganapalli.
Effect of postharvest treatments on the shelf life and quality of Banganapalli mango.
Auteurs : GAUTAM B., SARKAR S. K., REDDY Y. N.
Type d'article : Article
Résumé
In order to investigate the efficiency of postharvest treatments on the shelf life and quality of mango cv. Banganapalli, fruits were collected, washed, air-dried and dipped in chemicals for 3 minutes.
Détails
- Titre original : Effect of postharvest treatments on the shelf life and quality of Banganapalli mango.
- Identifiant de la fiche : 2005-0772
- Langues : Anglais
- Source : Indian J. Hortic. - vol. 60 - n. 2
- Date d'édition : 2003
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