Partager

EFFICACITE DE LA REFRIGERATION DU THON A BORD DES CHALUTIERS.

REFRIGERATION EFFECTIVENESS ABOARD TUNA SEINERS.

Auteurs : COTTRELL R. H., HOYT J. W.

Type d'article : Article

Résumé

L'ARTICLE TRAITE DE L'ADDITION D'UN ECHANGEUR DE CHALEUR EXTERNE, C'EST-A-DIRE UN GROUPE REFROIDISSEUR, QUI PERMETTRAIT D'AUGMENTER LA PUISSANCE DE REFRIGERATION FOURNIE PAR LES EVAPORATEURS DEJA INSTALLES LE LONG DES CLOISONS DES CUVES OU LE POISSON EST ENTREPOSE. ON ANALYSE LES DONNEES DISPONIBLES SUR L'EFFICACITE DE REFRIGERATION DES CHALUTIERS MODERNES, ET ON PRESENTE UNE SIMULATION INFORMATIQUE DU SYSTEME PROPOSE. D'AUTRES RESULTATS INFORMATIQUES SONT PRESENTES, QUI CONCERNENT L'AMELIORATION DU SYSTEME GRACE A L'ADDITION D'UN GROUPE REFROIDISSEUR EXTERNE QUI AUGMENTE LA PUISSANCE DE REFRIGERATION. ON PRESENTE UN NOUVEAU MODELE DU TRANSFERT DE CHALEUR IMPLIQUE PAR LA CONGELATION DU POISSON. (BMT ABSTR., GB., 46, N 8, 1991/08, 91081779.

Détails

  • Titre original : REFRIGERATION EFFECTIVENESS ABOARD TUNA SEINERS.
  • Identifiant de la fiche : 1992-1218
  • Langues : Anglais
  • Source : Mar. Technol. - vol. 28 - n. 2
  • Date d'édition : 03/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir la source

Indexation