EMBALLAGE DES PRODUITS REFRIGERES.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : YOKOYAMA M.

Type d'article : Article

Résumé

L'AUTEUR SOULIGNE LA SITUATION ACTUELLE DE L'EMBALLAGE DES PRODUITS REFRIGERES POUR LES MARCHES INTERIEUR ET EXTERIEUR. ENSUITE, IL EXAMINE LES MATERIAUX D'EMBALLAGE, LES SYSTEMES ET LES TECHNIQUES POUR LES ALIMENTS REFRIGERES. ON INSISTE PLUS PARTICULIEREMENT SUR L'EMBALLAGE PAR REMPLISSAGE DE GAZ ET SUR LES TECHNIQUES D'EMBALLAGE ASEPTIQUES, QUE L'ON EXPLIQUE AU MOYEN D'EXEMPLES.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1990-0393
  • Langues : Japonais
  • Source : Refrigeration - vol. 64 - n. 736
  • Date d'édition : 1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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