Entreposage de fraises des bois dans des emballages sous vide.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : ZAMORS'KA I. L.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 2008-2164
  • Langues : Russe
  • Source : Holodil'na Tehnika i Tehnologiâ - vol. 112 - n. 2
  • Date d'édition : 2008

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