PartagerEntreposage des myrtilles sous atmosphères modifiées.
Modified atmosphere storage of highbush blueberry.
Auteurs : BOUNOUS G., GIACALONE G., GUARINONI A., PEANO C.
Résumé
After 6 weeks at 1 deg C, more berries had acceptable quality when stored under CO2 compared with the other 2 treatments. Differences between cultivars were noted, with Coville performing the best.
Détails
- Titre original : Modified atmosphere storage of highbush blueberry.
- Identifiant de la fiche : 1999-3668
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 1997
- Source : Source : Acta Hortic./Proc. int. Symp. Vaccinium Cult., Orono
n. 446; 197-203; 23 ref.
Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Atmosphère contrôlée; Myrtille; Variété; Qualité; Entreposage frigorifique; Fruit; Durée de conservation
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Condições de armazenamento refrigerado e atmosf...
- Auteurs : OSTER A. H., BRACKMANN A.
- Date : 1999
- Langues : Portugais
- Source : Rev. bras. Fruticult. - vol. 21 - n. 1
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Effect of the low oxygen on quality of "Bravo d...
- Auteurs : CAVALHEIRO J., RECASENS I., SANTOS A., et al.
- Date : 19/10/2000
- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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Controlled atmosphere storage of the pomerac.
- Auteurs : SANKAT C. K., BASANTA A.
- Date : 13/07/1997
- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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Prolongation de la durée de conservation des ne...
- Auteurs : BEN-ARIE R., NERYA O., GIZIS A., et al.
- Date : 2002
- Langues : Hébreu
- Source : Alon Hanotea - vol. 56 - n. 10
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Storage potential of cold-hardy apple cultivars.
- Auteurs : SHIEKH A. F. el-, TONG C. B. S., LUBY J. J., et al.
- Date : 2002
- Langues : Anglais
- Source : J. am. pomol. Soc. - vol. 56 - n. 1
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