Partager

ENTREPOSAGE DES POMMES EN ATMOSPHERE CONTROLEE.

[In Polish. / En polonais.]

Auteurs : WOJCIECHOWSKI J.

Type d'article : Article

Résumé

DISCUSSION DETAILLEE DE TROIS METHODES ESSENTIELLES D'ETABLISSEMENT DE L'ATMOSPHERE DESIREE DANS UNE CHAMBRE FROIDE. GRAPHIQUE INDIQUANT LA FONCTION DU TEMPS NECESSAIRE POUR REDUIRE LA TENEUR EN OXYGENE DE L'ATMOSPHERE SUIVANT LES PARAMETRES DU PROCESSUS.

Détails

  • Titre original : [In Polish. / En polonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1982-1567
  • Langues : Polonais
  • Source : Chlodnictwo - vol. 16 - n. 5
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (4)
Voir la source

Indexation