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Etat actuel et perspectives pour l'aquaculture mondiale.

Overview and outlook for world aquaculture.

Auteurs : HJUL P.

Résumé

Exposé de l'état actuel de la production de poissons et mollusques par aquaculture. La participation de l'Asie est très importante (85 %). En dehors de l'Asie, certains succès ont été obtenus notamment pour le saumon, la truite arc-en-ciel, le loup de mer, la breme de mer, et pour certains coquillages. Du progrès dans la technologie de l'élevage, dans la nutrition, dans le traitement de l'eau, sont à attendre. Il semble que l'avenir, assez lointain mais probable, soit l'aquaculture et une réduction considérable de la pêche conventionnelle.

Détails

  • Titre original : Overview and outlook for world aquaculture.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0285
  • Langues : Anglais
  • Source : Sustainable aquaculture. Proceedings of INFOFISH-AQUATECH '96.
  • Date d'édition : 25/09/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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