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Nourriture du poisson de demain : la perspective asiatique.

Feeding tomorrow's fish: the Asian perspective.

Auteurs : TACON G. J.

Résumé

Examen de la production par aquaculture, par espèces et par régions, de poissons, mollusques et crustacés. Les diverses sources de nourritures utilisables pour l'aquaculture (déchets de poisson, déchets de vers, farines, algues), pour les espèces omnivores, carnivores ou herbivores, et la nécessité de produire cette nourriture de façon durable, sans risque pour l'environnement, sont aussi envisagés. De nombreux exemples précis et données chiffrées sont donnés.

Détails

  • Titre original : Feeding tomorrow's fish: the Asian perspective.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0283
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Environnement
  • Source : Sustainable aquaculture. Proceedings of INFOFISH-AQUATECH '96.
  • Date d'édition : 25/09/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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