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Étude expérimentale des facteurs influents d’un incubateur d’entreposage frigorifique avec des nanofluides Al2O3-HO par la méthode orthogonale.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : DI Q., YANG Z., LIU B., et al.

Type d'article : Article

Résumé

In order to improve the effect of cold storage in box with nano fluid , the low density sponge is used to adsorb nano particles and the thermophysical properties of the coolant is changed. The carrots are used as the experimental object in the experiments by orthogonal method. And the integral value of average temperature of the air in the box is taken as the index to compare the effect of cool storage. The influence of thickness of porous sponge (8 mm , 16 mm , 20 mm) , mass fraction of nanofluids (0. 1 % , O. 15% , 0.2% ) , quality of cold storage materials for per kilogram of vegetables ( 0. 429 kg , O. 5 kg , O. 571 kg) , and pre-cooling temperature of vegetables (?l t:, 4 t: , 12 t:) on the refrigeration effect in the incubator were explored.

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Format PDF

Pages : 73-79

Disponible

  • Prix public

    20 €

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