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Document IIF

FACTEURS INTERVENANT DANS LA RESISTANCE A L'ECOULEMENT D'AIR A TRAVERS DES AVOCATS EMBALLES DANS DES CARTONS.

FACTORS AFFECTING RESISTANCE TO AIR FLOW THROUGH AVOCADOS PACKED IN FIBERBOARD CRATES.

Auteurs : HAAS E., FELSENSTEIN G.

Résumé

LE BUT PRINCIPAL DE LA RECHERCHE EST DE DETERMINER LA RELATION ENTRE LES CHUTES DE PRESSION ET LA VITESSE DE L'AIR POUR DES CARTONS AVEC DIFFERENTES SURFACES DE PERFORATIONS ET 1 A 7 CARTONS STOCKES DANS LA DIRECTION DE L'ECOULEMENT DE L'AIR. LES EXPERIENCES ONT ETE FAITES AVEC DES AVOCATS OU AVEC DES CARTONS VIDES. ON RECOMMANDE DE PREVOIR LES CARTONS POUR L'EMBALLAGE D'AVOCATS AVEC UNE SURFACE DE PERFORATIONS DE 8,2 % DE LA PAROI PERPENDICULAIRE A L'ECOULEMENT D'AIR.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 125-130

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : FACTORS AFFECTING RESISTANCE TO AIR FLOW THROUGH AVOCADOS PACKED IN FIBERBOARD CRATES.
  • Identifiant de la fiche : 1988-2329
  • Langues : Anglais
  • Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
  • Date d'édition : 24/08/1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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