Impact de l'application avant récolte d'engrais à base de calcium sur la maîtrise du brunissement interne lors de l'entreposage frigorifique des ananas "Mauritius" (Ananas comosus L. Merr.).
Effect of pre-harvest calcium fertilizer application on the control of internal browning development during the cold storage of pineapple 'Mauritius' (Ananas comosus L. Merr.).
Auteurs : HERATH H. M. I., BANDARA D. C., BANDA D. M. G. A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Effect of pre-harvest calcium fertilizer application on the control of internal browning development during the cold storage of pineapple 'Mauritius' (Ananas comosus L. Merr.).
- Identifiant de la fiche : 2005-0784
- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. Biotechnol. - vol. 78 - n. 6
- Date d'édition : 2003
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- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Traitement après récolte; Ananas; Brunissement; Entreposage frigorifique; Fruit
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