Impact de l'application d'un enrobage sur les altérations dues au froid des cultivars de pamplemousse.

Effect of coating application on chilling injury of grapefruit cultivars.

Auteurs : DOU H. T.

Type d'article : Article

Résumé

This study suggests that the coating and cultivar should be considered in the postharvest management of chilling injury in commercial packing.

Détails

  • Titre original : Effect of coating application on chilling injury of grapefruit cultivars.
  • Identifiant de la fiche : 2006-0270
  • Langues : Anglais
  • Source : HortScience - vol. 39 - n. 3
  • Date d'édition : 2004

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