PartagerImpact de l'application d'un enrobage sur les altérations dues au froid des cultivars de pamplemousse.
Effect of coating application on chilling injury of grapefruit cultivars.
Auteurs : DOU H. T.
Type d'article : Article
Résumé
This study suggests that the coating and cultivar should be considered in the postharvest management of chilling injury in commercial packing.
Détails
- Titre original : Effect of coating application on chilling injury of grapefruit cultivars.
- Identifiant de la fiche : 2006-0270
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 39 - n. 3
- Date d'édition : 2004
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Enrobage; Agrume; Variété; Maladie due au froid; Entreposage frigorifique
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