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Impact de l'entreposage frigorifique sur la maturation de 27 cultivars de mangue (Mangifera indica L.).

Influencia del pre-enfriamento sobre la maduración de 27 cultivares de mango (Mangifera indica L.).

Auteurs : LABOREM G., MARÍN C., RANGEL L., et al.

Type d'article : Article

Résumé

Mango fruits of 27 clones and varieties from the germplasm bank of the National Agricultural Research Centre in Maracay, Venezuela, were harvested at physiological ripening stage.

Détails

  • Titre original : Influencia del pre-enfriamento sobre la maduración de 27 cultivares de mango (Mangifera indica L.).
  • Identifiant de la fiche : 2005-1985
  • Langues : Espagnol
  • Source : Bioagro - vol. 14 - n. 2
  • Date d'édition : 2002

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