Pomme "Fuji".

Fuji apple.

Auteurs : YOSHIDA Y., FAN X. T., PATTERSON M.

Type d'article : Article

Résumé

On étudie l'origine, la culture, l'entreposage, les altérations et désordres, et la commercialisation de la variété japonaise Fuji particuliérement aux Etats-Unis.

Détails

  • Titre original : Fuji apple.
  • Identifiant de la fiche : 1997-0892
  • Langues : Anglais
  • Source : Fruit Var. J. - vol. 49 - n. 4
  • Date d'édition : 1995

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