Influence de la date de récolte et de l'entreposage frigorifique sur la maturation des anones.

Influence of harvest date within the season and cold storage on cherimoya fruit ripening.

Auteurs : ALIQUE R., ZAMORANO J. P.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Influence of harvest date within the season and cold storage on cherimoya fruit ripening.
  • Identifiant de la fiche : 2002-2947
  • Langues : Anglais
  • Source : J. agric. Food Chem. - vol. 48 - n. 9
  • Date d'édition : 2000

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