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Remarques sur la biopathologie des fruits et les techniques d'entreposage et de transport : les grenades.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : PRATELLA G. C.

Type d'article : Article

Résumé

On décrit les caractéristiques biochimiques, et on passe brièvement en revue les conditions de maturation et de récolte des grenades, en suggérant les moments de récoltes les plus adaptés. On énumère, décrit et illustre les maladies physiologiques d'après récolte, et les infections microbiennnes, à l'aide de planches de couleur. On établit les conditions d'entreposage et on suggère les plus adéquates. A.P.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-1629
  • Langues : Italien
  • Source : Riv. Fruttic. - n. 12
  • Date d'édition : 1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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